h1

BUMBU RAHASIA ANAKKU…

January 5, 2014

Putriku yg berada di Jepang skrg tengah memasuki musim dingin (salju).
Putriku baru merasakan bhw perutnya lebih sering merasa lapar…
Untuk urusan perut ini, rupanya memaksa putriku untuk lebih serius belajar memasak.
Di awal2 kedatangannya di Jepang, bumbu nasi goreng cepat saji menjadi salah satu andalannya. Putriku sengaja membawa stock bumbu nasi goreng cepat saji dalam jumlah banyak, ketika akan meninggalkan tanah air.

Tetapi..persediaannya makin lama makin menipis.

Putriku lalu beralih dengan aneka olahan telur. Telur ceplok, dadar, orak arik, omlet..dsb..semua sdh berhasil dibuatnya.. Tetapi akhirnya bosan juga..

Menu yg ada dagingnya..rupanya jadi sangat dirindukannya..

Seperti cerita sblmnya..bhw saking kepengen makan ayam, maka putriku mencoba memasak ayam goreng mentega yg proses memasaknya benar2 aneh bin ajib itu..

Kemarin, putri melalui skype, kembali bercerita..bahwa sdh berhasil membuat sebuah makanan yg menurut teman2 seasramanya “sukses dan enak banget..!”

“Aku masak AYAM GORENG KECAP ma…!”
Oh..ok, siiippp…kalau yg dulu kan judulnya AYAM GORENG MENTEGA KEPEPET… Nah, kalau yang sekarang kira-kira apa ya…? demikian pikirku
Tetapi tentu aku sbg Ibunya..ikut senang mendengarkan kabar ini dong…
Apalagi putriku mau membagi resep istimewanya itu…
Anakku menyambutnya dg tertawa ceriaaaa banget…:D
“Gini ma…Bawang bombay diiris tipis2..trus ditumis…” Weesss…aku kaget juga dg kemajuan memasak putriku ini…
“trus…gimana lagi…?” tanyaku tak sabar…
“Terus stlh tumisan bawang bombaynya wangi, dicemplungin dech ayamnya…!” jawab anakku dg santai
Haaaa….???? aku jadi bengong
“Apa ayamnya bs matang, kalo dimasak demikian..?”
Anakku hanya cengar cengir..
“Bisa koq ma…!” sahut anakku pede
Gleeeekkk….! speeechless….
“Dan cemplungin juga bumbu ini, tunggu sampai bumbunya jadi sedikit, trus angkat dech …!”
lanjut putriku, sambil mengambil sebuah botol sauce berwarna kecoklatan dan berlogo anjing BULL DOG…
Aku jadi terperanjat…!
Ampunnn…ampuunn…ini anak..kira2 udh ngecek belumnya..apakah bumbu ini boleh dikonsumsi oleh umat muslim..?
Melihat aku khawatir gitu…anakku berkata lagi…
“Tenang maaa…ini yg ngasih tau jg para senior koq… Tp buat anak baru blm banyak yang tahu….”

Hufffttt…! akhirnya aku bs bernapas legaaa kembali…

Alhamdulillah…walau di ujung proses memasaknya tetap dg bantuan bumbu cepat saji..tp ada kemajuan yaitu..sebagian proses di awalnya sdh lebih baik…

Yach..kalo gitu resepnya aku kasih nama..AYAM GORENG KECAP ADA-ADA AJA…:D

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

%d bloggers like this: